دليل المبتدئين لرجيم الكيتو: كيف تحول جسمك لمحرق دهون؟


 مقدمة: يعتبر "الكيتو دايت" من أقوى الأنظمة الغذائية التي أحدثت ثورة في عالم الرشاقة. فكرته ببساطة ليست الحرمان من الطعام، بل تغيير "وقود" جسمك من السكريات إلى الدهون المخزنة. إذا كنت تريد التخلص من الكرش والدهون العنيدة، فهذا المقال لك.

ما هو الكيتو دايت؟ هو نظام غذائي يعتمد على تقليل الكربوهيدرات (النشويات والسكريات) إلى أقل حد ممكن، ورفع نسبة الدهون الصحية. هذا يدفع الجسم للدخول في حالة تسمى "الكيتوزية"، حيث يبدأ بحرق دهون جسمك كمصدر أساسي للطاقة.

قائمة الطعام المسموح في الكيتو:

  • البروتينات: اللحوم، الدواجن، الأسماك، والبيض.

  • الدهون الصحية: زيت الزيتون، الزبدة الطبيعية، والأفوكادو.

  • الخضروات: التركيز على الورقيات مثل السبانخ، الجرجير، والبروكلي.

  • المكسرات: اللوز والجوز (بكميات معتدلة).

الأطعمة الممنوعة تماماً:

  • السكر بجميع أنواعه والحلويات.

  • الخبز، الأرز، والمكرونة.

  • الفواكه العالية بالسكريات (ما عدا التوتيات بكميات قليلة).

نصيحة ذهبية للنجاح في الكيتو: اشرب الكثير من الماء وأضف القليل من ملح الهملايا لطعامك لتجنب ما يسمى بـ "إنفلونزا الكيتو" في الأيام الأولى، وهي مجرد شعور مؤقت بالتعب يزول بمجرد تعود جسمك على حرق الدهون.